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湖北果蔬配送公司
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武漢召強生鮮加工配送中心,主要功能包含:收貨、存儲、加工、分揀、集貨、裝運,具有合理的作業動線、作業區域實現配送中心快速進出。

武漢召強生鮮配送中心功能分區分別分為:信息中心、庫房(收貨區、存儲區、分揀區、發貨區、加工區)、配送中心開發系統。

信息中心即配送中心的IT系統,負責收集和匯總各種信息,并根據信息做出物流決策,指揮各部門人員,組織各類工具設備完成配送任務。

配送中心從客戶完成下單開始,剩下的百分之八十的工作都是在配送中心完成。

(1)收貨區。倉庫人員在此接收貨物并做好卸貨、檢驗等工作。在收貨區,貨物停留時間不長,并在流動中。此區設施主要有驗貨用的電腦、自動識別設備與卸貨工具。

(2)存儲區。存儲區一般都建有專用的冷藏庫(溫度在()℃以上)、冷凍庫(溫度在-18℃左右),并配置各種設備,比如貨架、叉車、堆垛機等設備。

(3)分揀區。分揀區是配送中心人員進行揀貨和配貨作業的場所。武漢召強生鮮配送中心分揀區面積達500㎡以上。揀選區內配置有手推貨車、貨架或揀選系統等設備。

(4)發貨區。發貨區是工作人員將組配好的貨物裝車外運的作業區域。

(5)加工區。此區域對進入配送中心的生鮮食品進行整理加工,如蔬菜去除老葉、清洗,魚類食品剖腹、去鱗,豬肉分切、包裝等。隨著我單位生鮮銷量有關逐年增長,生鮮配送中心的加工區面積達1000㎡以上。

武漢召強結合自身的業務需求,從實際出發規劃建設了符合企業未來發展道路的生鮮配送中心,形成了一套專屬自己配送流程,實現員工、系統、制度三線合一的運作系統。


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食材配送如何保障準時達

食材配送如何保障準時達

2022-12-05
眾所周知,如果水果時間放久了,就會越來越不新鮮,所以,做食材配送一定要保證立即送貨,按時送貨,否則會危及食材水果的質量,從而影響配送的服務水平。那么,食材配送如何保證食材配送時間呢?1.早配、早早配更適合早配是指早上7點左右交付給客戶,早早配是指早上6點左右交付給客戶。因為早上不是上班高峰期,所以沒有交通堵塞。早上配送食材可以大大提高送食材的及時性。如果沒有意外,通常不會因為交通堵塞而遲到。2.合理安...